📁 酒文化

共 9269 篇
法国:无法超越的葡萄酒国度

酒文化 📅 07-30 👁️ 95

几乎所有与葡萄酒有关的话题最终都很难脱离法国,没有任何一个国家的葡萄酒业能像法国这样拥有如此大的影响力。法国是世界首屈一指的葡萄酒生产国、消费国和出口国,其对新世界葡萄酒业的影响更是无所不在。 ...

干邑的天、地、人

酒文化 📅 07-30 👁️ 86

几百年来,干邑一直是世界上最好的白兰地。这并非偶然,其中有很多因素确立了干邑在世界酒圈的地位。 从葡萄到酒杯的每一个细节取决于自然和酿造干邑的各项技术。从而最终使得干邑如此令人着迷。酿造一款上等的干邑,还需要技艺高超的人,如葡...

红葡萄酒的卡路里,真的重要吗?

酒文化 📅 07-30 👁️ 75

1. 红葡萄酒中的卡路里数其实并不是问题 在饮用红葡萄酒之前,我们先承认一个简单的事实:红葡萄酒是有一定的卡路里数的,这主要来源于酒精。 好消息是,红葡萄酒中的碳水化合物含量比较低…&helli...

四川102岁太婆长寿食谱:每顿二两酒

酒文化 📅 07-30 👁️ 104

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纽约开始流行白酒酒吧(看洋人怎么玩白酒)

酒文化 📅 07-30 👁️ 104

导语:“也许对外国人来说,中国白酒味道“很难让人喜欢”,但如今白酒成为纽约鸡尾酒单上的新宠。”美国《华尔街日报》10月11日报道称。 近期,美国《华尔街日报》在报道中提到,用高粱...

超性价比葡萄酒的十个酒标关键词

酒文化 📅 07-30 👁️ 95

在没有品尝之前,能判断自己所买的葡萄酒性价比如何吗?在选购葡萄酒时,很多葡萄酒消费者面对形形色色的酒标,会感到不知所措,英语、法语、葡萄牙语、意大利语……不同国家的葡萄酒,其酒标都有着自己的特点,读起来非常...

如何破解香槟的独白语——酒标

酒文化 📅 07-30 👁️ 92

“开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;独处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时候,我必须喝上一杯;有时候我可以一点都不去碰它,口渴的时候例外。”来自著名香槟世家的堡林爵太太如是说。亲...

酒若有情酒亦老?论五大常见老酒问题

酒文化 📅 07-30 👁️ 84

美国现代葡萄酒之父André Tchelistchef曾舌灿莲花道“品饮老酒如同与一位耄耋之年的女士交欢,这并非一件不可能的事,甚至会相得甚欢,只是你需要具备一点儿想像力”。此话情色有余却并不下流...

重阳节喝什么酒?菊花酒的几种泡制方法

酒文化 📅 07-30 👁️ 108

所谓:九月初九,日月并阳,两九相重,故名重阳。弹指间,明天又是九九重阳佳节了。 自古以来,人们在这一天,饮酒赏菊、登高远眺、佩挂茱萸表达着节日的心境,却也因此留下了许多诗词,其中不乏名篇。 王维的《九月九日忆山东兄弟》...

白酒消费人群的“演进”

酒文化 📅 07-30 👁️ 109

随着白酒业的逐步发展,其消费群体也在发生潜移默化的改变,80、90后新一代消费群落已经成长起来。面对这一形势,不少白酒企业开始打造时尚、年轻化的白酒产品,白酒市场正在发生变化。 ...